Äppelbröd

Idag var det dags för brödbak och den här gången blev det detta snabba och väldigt goda äppelbrödet. 

2 dl havregryn

5dl mjöl

2tsk bikarbonat

½ dl solrosfrön, pumpafrön, linfrön - eller vad du har hemma

1nypa havssalt

4dl naturell youghurt

3msk honung

2st äpple

blandade frön tilltopping

1. sätt ugnen på 175 grader

2. Blanda alla torra ingridienser i en bunke

3. Rör sedan ner youghurten och honungen

4. Riv i äpplena

5. Rör om ordentligt och häll i en avlång bakform med bakplåtspapper

6. Strö på frön

7. Grädda på nedersta valsen i 80min.

Nu ska jag plantera krokos i en urtjusig kaffekopp, ni får se resultat i morgon. 

Ha en fin kväll vänner!