Vi gick en härlig morgonpromenad hand i hand min älskade O och jag idag till vårat favorit surdegsbageri alvar och ivar för att köpa med oss ett härligt frukt och nöt bröd som innehåller Ölands lantvete, vatten, vetesurdeg, fullkornsråg, hasselnötter, russin, fikon, aprikoser och havssalt. Med andra ord har vi fått den bästa starten på dagen. Nu är det snart dags för en lördagstur på stan.
Tips på förvara surdegsbröd!
Förvara brödet invirat i en kökshandduk för att bevara brödets skorpa, hållbarheten och smaken.
Må gott vänner!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar