Det sprider sig en ljuvlig doft i hela lägenheten. Lavendelsocker jag gjorde förra veckan kom till användning idag när jag bakade underbara lavendeldrömmar.
Lavendeldrömmar
ca 20st
100 g rumsvarmt smör
1 dl lavendelsocker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Vispa ihop sockret och smöret och blanda sedan i de torra ingredienserna. Nyp ihop små bollar av den smuliga degen och rulla till små bollar som placeras på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150 grader i ca 20 minuter.
Njut med ett glas kall mjölk!
Nu ska jag göra mig klar för biomys med fina vänner.Idag passar bio mitt på dagen bra för regnet smattrar mot fönstret här på västkusten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar